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Tipps zum Kochen mit und ohne Ankochautomatik

Die automatische Ankochfunktion eignet

sich für:

• Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher

Leistung erhitzt werden und auf der Fortgarstufe

nicht ständig beobachtet werden müssen,

• Gerichte, die in die heiße Pfanne gegeben werden.

Die automatische Ankochfunktion eignet

sich nicht für:

• Gulasch, Rouladen und ähnliche Schmorgerichte,

die bis zum Erreichen der richtigen Bräunung unter

häufigem Wenden angebraten, aufgegossen und

fertiggeschmort werden,

• Klöße, Nudelgerichte mit viel Flüssigkeit,

• das Garen mit Schnellkochtöpfen,

• sehr große Mengen Suppen/Eintöpfe mit mehr als

2 Litern Flüssigkeit.

Allgemeine Hinweise:

• Beim Kochen ohne Ankochautomatik empfehlen

wir zum Ankochen/Anbraten der Speisen eine

hohe Stufe einzustellen (mit der -Taste) und an-

schließend auf der entsprechenden Fortgarstufe

fertiggaren zu lassen.

• Beobachten Sie die ersten Kochvorgänge! Dabei

können Sie feststellen, welche Kochstufe für "Ihre

Gerichte" in der von "Ihnen gewöhnlich zubereite-

ten Menge" mit "Ihrem Kochgeschirr" optimal ist.

Sie wissen dann bald die Vorzüge der Automatik zu

schätzen und erhalten ein sicheres Gefühl für Ihr

neues Kochfeld.

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